🌟发菜豆腐汤的做法🌿
美食
2025-03-23 12:30:24
导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——发菜豆腐汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,非常适合日常养生饮用哦~😋首先准...
今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——发菜豆腐汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,非常适合日常养生饮用哦~😋
首先准备好食材:发菜一小把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个、葱花少许、盐适量、香油几滴。准备工作完成后,我们就可以开始制作啦!先把发菜用清水泡软,去掉杂质后沥干水分;豆腐切小块备用。🍳
接着,在锅中加入适量清水煮沸,放入豆腐块轻轻搅拌,避免碎裂。待水再次沸腾时,倒入泡好的发菜,继续煮约5分钟,让发菜的味道充分融入汤中。此时可以打入一个鸡蛋,边倒边搅拌成蛋花状,最后撒上葱花点缀。✨
最后一步是调味,加适量盐提味,并淋上几滴香油增加香气。一碗热腾腾、白绿相间的发菜豆腐汤就完成啦!🍲💕
这道汤清淡爽口,既暖胃又滋补,特别适合秋冬季节享用。快来试试吧!记得分享你的成果哦~💪
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