史上最简单的麻婆豆腐的做法_史上最简单的

美食 2025-03-23 15:13:20
导读 🌟【简单又美味】今天教大家做一道家常必备的川菜——麻婆豆腐!✨这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日哦~快跟着步骤一起动手吧!准备...
2025-03-23 15:13:20

🌟【简单又美味】今天教大家做一道家常必备的川菜——麻婆豆腐!✨这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日哦~快跟着步骤一起动手吧!

准备工作很简单:先把嫩豆腐切成小块,用开水焯一下备用。接着准备调料,比如豆瓣酱、生抽、蒜末和葱花,再切点肉末备用。食材齐了,咱们就可以开始啦!🍳

第一步,热锅凉油,放入肉末翻炒至变色;第二步,加入豆瓣酱和蒜末爆香,再倒入适量清水或高汤;第三步,轻轻放入焯好的豆腐,小心别弄碎啦!最后撒上花椒粉和葱花提味,煮个几分钟收汁就OK!🍲

成品端上桌,红亮的汤汁包裹着白嫩的豆腐,香气扑鼻,简直是下饭神器!😋这道菜不仅做法简单,而且味道正宗,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的美味佳肴~赶紧试试吧!🍴✨

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