蜂蜜蛋糕的做法 🍰🍯

美食 2025-03-23 15:23:26
导读 想要一款香甜松软的蜂蜜蛋糕吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!首先准备好食材:低筋面粉120克、鸡蛋3个、蜂蜜60克、细砂糖40克、牛奶50毫...
2025-03-23 15:23:26

想要一款香甜松软的蜂蜜蛋糕吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!首先准备好食材:低筋面粉120克、鸡蛋3个、蜂蜜60克、细砂糖40克、牛奶50毫升和黄油30克。准备工作做好后,先将黄油隔水融化备用。

接着,在一个大碗中打入鸡蛋,加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。然后倒入蜂蜜,继续搅拌均匀。随后筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免面糊起筋。再加入牛奶和融化的黄油,再次搅拌均匀,让所有材料完美融合。

最后,将混合好的面糊倒入模具中,放入预热至170℃的烤箱中烘烤约35分钟。可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透,如果拔出时干净无粘附物就表示成功啦!出炉后的蜂蜜蛋糕香气四溢,金黄色的外皮搭配柔软的内里,咬上一口幸福感爆棚!快来试试这款简单又美味的蜂蜜蛋糕吧!🍞☕️

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