✨熬鱼的做法大全_熬鱼怎么做好吃做法🐟
美食
2025-03-23 17:26:00
导读 熬鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,无论是搭配米饭还是下酒都很适合!💖 首先选材很重要,新鲜的鱼肉质细嫩,口感更佳。鲫鱼、草鱼都是不...
熬鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,无论是搭配米饭还是下酒都很适合!💖 首先选材很重要,新鲜的鱼肉质细嫩,口感更佳。鲫鱼、草鱼都是不错的选择哦~🐟
准备工作要做好,鱼洗净后切块,用料酒和盐腌制15分钟去腥提味。💡 热锅凉油,放入姜片爆香,再将鱼块轻轻放入煎至两面金黄。🔥 小火慢熬能让汤汁浓郁,记得加入适量清水,同时放入大葱段、枸杞等配料增添风味。🌿
最后一步是调味,加点生抽、老抽调色调味,撒上香菜点缀就完成啦!🌿 这样熬出来的鱼汤乳白鲜美,鱼肉滑嫩多汁,简直是舌尖上的享受~🍴 每一口都能感受到幸福的味道!💛 快来试试吧,给家人带来一场美味盛宴!🎉
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