🍞✨发面大饼的美味秘籍🍞✨
美食
2025-03-23 18:35:31
导读 想要做出外酥里软、香气四溢的发面大饼吗？今天就来教你几招！首先，准备面粉、酵母和温水，将酵母用温水化开后倒入面粉中，揉成光滑的面团...
想要做出外酥里软、香气四溢的发面大饼吗？今天就来教你几招！首先，准备面粉、酵母和温水，将酵母用温水化开后倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏰⏳
醒发好的面团分成小剂子，擀成薄片后抹上一层油，撒些盐和香葱末，卷起后再盘成圆形，最后压扁成饼胚。🌿🍃
平底锅加热后刷少许油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳🔥记得中途可以适当加点水焖一下，这样饼会更松软哦！💦💦
咬一口，外皮酥脆、内里柔软，满口麦香，配上一碗热粥，简直绝配！🍛🍚快试试吧，让家人一起享受这份家常美味～🍴💕
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