🌿艾草的保存（附甜艾苦艾区分）🍃
美食
2025-03-23 20:32:54
导读 春天到了，田野里的艾草生机勃勃，是时候学会如何保存它啦！🌿先把新鲜采摘的艾草挂在通风干燥的地方晾干，或者用微波炉小火烘干，这样可以...
春天到了，田野里的艾草生机勃勃，是时候学会如何保存它啦！🌿先把新鲜采摘的艾草挂在通风干燥的地方晾干，或者用微波炉小火烘干，这样可以长时间保留它的香气和药效哦～😉 如果想要更方便使用，也可以将艾草捣碎后密封冷冻保存，冬天用来煮汤或者泡茶都超棒！✨
说到艾草，大家知道它有甜艾和苦艾的区别吗？🤔 甜艾叶厚、色绿，味道清香甘甜，适合做青团等美食；而苦艾叶片较薄，颜色偏灰，多用于中药调理。区分时只需轻轻闻一下，甜艾香气扑鼻，苦艾则略带涩味。🍃
无论是甜艾还是苦艾，都别忘了它们对健康的益处哦！💪 快动手试试吧，留住这份来自大自然的馈赠！🌱
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