✨十分美味的干炸小黄鱼😋
美食
2025-03-24 07:23:22
导读 干炸小黄鱼是一道色香味俱全的小吃,外酥里嫩,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用!今天就跟着辉牛小姐一起,轻松学会这道简单又诱人的美食...
干炸小黄鱼是一道色香味俱全的小吃,外酥里嫩,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用!今天就跟着辉牛小姐一起,轻松学会这道简单又诱人的美食吧~🍴
首先准备好新鲜的小黄鱼,清洗干净后用少许盐、料酒腌制15分钟去腥。接着将面粉和淀粉按照2:1的比例混合,加入少量水调成糊状,再放入鸡蛋增加香气。把腌好的小黄鱼裹上面糊,确保每一面都均匀覆盖。🔥
锅中倒入适量油,烧至五成热时放入小黄鱼,小火慢炸至金黄色捞出沥油。为了更酥脆,可以复炸一次哦!最后撒上椒盐或辣椒粉,搭配一盘清爽的小黄瓜,简直绝配!🥒✨
这道干炸小黄鱼不仅做法简单,还保留了鱼肉的鲜美,咬一口满嘴香脆,让人回味无穷~快试试吧!🐟💫
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