🥚✨蛋挞皮神仙做法，不粘锅就能搞定的做法_蛋
美食
2025-03-24 10:06:14
导读 📝 正文想吃香甜酥脆的蛋挞？其实自己在家也能轻松搞定！用不粘锅就能完成的蛋挞皮制作方法，简直是厨房小白的福音！💛首先准备好材料：低...
📝 正文
想吃香甜酥脆的蛋挞？其实自己在家也能轻松搞定！用不粘锅就能完成的蛋挞皮制作方法，简直是厨房小白的福音！💛
首先准备好材料：低筋面粉、黄油、糖粉和鸡蛋。把这些食材按照一定比例混合揉成面团，放入冰箱冷藏松弛一会儿。接着取出面团，用手或擀面杖轻轻压扁，再用模具压出圆形挞皮，放入不粘锅中稍微加热定型。✨这样既省去了烤箱的麻烦，又能做出酥脆的挞皮哦～
接下来就是注入蛋挞液了！将鸡蛋、牛奶、淡奶油和适量糖搅拌均匀，倒入定型好的挞皮中，注意不要倒太满。然后再次利用不粘锅小火慢烘，直至蛋挞液凝固成型即可。🍳
成品出炉后，咬上一口，外皮酥脆、内馅嫩滑，简直幸福感爆棚！🌟快试试这个神仙做法吧，周末宅家也能享受美味时刻～💕
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