🍗简易版炸鸡块😋
美食
2025-03-24 11:48:55
导读 ✨想吃炸鸡又怕麻烦?别担心!今天教大家做一款简单又美味的炸鸡块🍗,外酥里嫩,香气四溢,绝对是宅家必备的小零食!🌟首先,准备好新鲜的...
✨想吃炸鸡又怕麻烦?别担心!今天教大家做一款简单又美味的炸鸡块🍗,外酥里嫩,香气四溢,绝对是宅家必备的小零食!🌟
首先,准备好新鲜的鸡胸肉或鸡腿肉🍗,切成均匀的小块。接着,用盐、黑胡椒、辣椒粉等调料腌制鸡肉,让其入味。腌制时间大约15-20分钟⏰,这样可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。腌好后,裹上一层薄薄的面粉,再蘸上鸡蛋液🍳,最后滚上面包糠breadcrumbs,确保每一块都裹得均匀哦!
接下来就是激动人心的油炸环节🔥!锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时,放入鸡块,小火慢炸至金黄酥脆。记得不要一次性放太多,避免粘连。炸好后捞出沥干油分,放在厨房纸上吸去多余油脂,这样更健康哦!
最后,摆盘装饰一下,撒上一些芝麻或者香菜叶点缀,一道色香味俱全的炸鸡块就完成啦!🍴😋趁热享用,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都是幸福的味道!快叫上家人一起分享吧!🎉
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