🍫DIY美味黑巧克力🍫

美食 2025-03-24 12:21:28
导读 有没有想过自己动手制作一块纯正的黑巧克力?今天就来教大家用可可液块和可可脂制作一款健康又美味的黑巧克力!😋首先准备好材料:可可液块...
2025-03-24 12:21:28

有没有想过自己动手制作一块纯正的黑巧克力?今天就来教大家用可可液块和可可脂制作一款健康又美味的黑巧克力!😋

首先准备好材料:可可液块、可可脂以及适量的糖(根据个人口味调整甜度)。将可可脂隔水加热融化,温度控制在45℃左右,这样既能保证融化效果,又不会破坏成分营养哦。接着加入切碎的可可液块,继续搅拌直至完全融合。如果喜欢更甜一些的口感,可以少量多次地加入糖粉,不断搅拌直至均匀分布。倒入模具中,轻轻震动几下以排出气泡,然后放入冰箱冷藏2小时即可脱模享用!✨

自制黑巧克力不仅新鲜健康,还能根据喜好添加坚果或干果增加风味哦!快试试吧,让甜蜜时刻更加特别~💛

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