🌸颜值高的白鸡，这样做简单又美味！🍴✨
美食
2025-03-24 18:42:52
导读 最近特别想吃一道清爽又高颜值的菜，于是决定试试这道白切鸡！不仅做法简单，而且成品色香味俱佳，绝对是家宴上的亮点哦～🌟首先准备好食材...
最近特别想吃一道清爽又高颜值的菜，于是决定试试这道白切鸡！不仅做法简单，而且成品色香味俱佳，绝对是家宴上的亮点哦～🌟
首先准备好食材：新鲜的白鸡一只、姜片、葱段和一些调味料。先把鸡清洗干净，然后放入锅中加水煮沸，加入姜片去腥提香。记得用中小火慢慢炖煮，直到鸡肉熟透但不失嫩滑。捞出后迅速过冰水，这样可以让鸡肉皮更Q弹，肉质更紧实！❄️鸡肉冷却后切成块状摆盘，淋上特制酱汁（酱油+蒜末+香油），撒点葱花点缀就完成啦！🌿
这道白切鸡色泽晶莹剔透，搭配酱汁入口鲜嫩多汁，真的让人欲罢不能！快跟着步骤一起试试吧，保证让你成为厨房里的小能手～💪💕
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