🌟香辣肉丝超简单做法🍴✨
美食
2025-03-24 21:30:58
导读 今天教大家做一道超级下饭的家常菜——香辣肉丝！😋这道菜色香味俱全，做法简单又快手，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：猪里脊肉切...
今天教大家做一道超级下饭的家常菜——香辣肉丝！😋这道菜色香味俱全，做法简单又快手，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：猪里脊肉切丝、青椒红椒切块、葱姜蒜切末备用。🥩🌶️
第一步是腌制肉丝，将肉丝放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，这样能让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，放入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
再起锅爆香葱姜蒜末，加入辣椒段翻炒出香味，然后倒入之前炒好的肉丝，调入适量生抽、老抽、糖和醋，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿🌸
一道香喷喷的香辣肉丝就完成啦！这道菜色泽诱人，辣味适中，绝对是米饭杀手！🍚🍴快试试吧，保证让你欲罢不能！💃
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