🌸想自己做一罐泡萝卜,酸甜萝卜怎么泡好吃呢?😋
美食
2025-03-24 21:40:38
导读 泡萝卜不仅是餐桌上的一道小菜,更是解腻开胃的好选择!如果你也想在家自制一罐酸甜可口的泡萝卜,那就跟着步骤来吧~✨首先准备好新鲜的白...
泡萝卜不仅是餐桌上的一道小菜,更是解腻开胃的好选择!如果你也想在家自制一罐酸甜可口的泡萝卜,那就跟着步骤来吧~✨
首先准备好新鲜的白萝卜和红萝卜,清洗干净后切成条状或片状。接着将切好的萝卜放入淡盐水中浸泡半小时,去除多余水分,这样可以让萝卜更加脆爽。⏰
调制腌料是关键!将白糖、白醋、生抽、少许盐和凉白开混合均匀,比例可以根据个人口味调整。把处理好的萝卜条放入密封罐中,倒入调好的腌料,确保每一块萝卜都被液体覆盖。🌿
最后盖上盖子,放置阴凉处静置一天即可食用,时间越长味道越浓郁哦!记得每天摇晃一下罐子,让萝卜充分吸收调料的味道。💖
自己动手做的泡萝卜,既健康又美味,快来试试吧!🎉
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