基围虾怎么做好吃 🍤✨

美食 2025-03-25 02:56:53

导读夏天到了，来一盘鲜嫩多汁的基围虾最是惬意！基围虾不仅肉质鲜美，还富含蛋白质和微量元素，做法也超级简单哦～首先准备好新鲜的基围虾，用...

夏天到了，来一盘鲜嫩多汁的基围虾最是惬意！基围虾不仅肉质鲜美，还富含蛋白质和微量元素，做法也超级简单哦～首先准备好新鲜的基围虾，用清水洗净后剪去须脚，备用。接着烧一锅开水，加入姜片和料酒，将基围虾放入焯水至变色即可捞出，这样可以去腥增香。接下来是关键步骤——调酱汁。取一个小碗，混合生抽、蒜末、香醋和少许糖，搅拌均匀，做成蘸料。最后将焯好的基围虾摆盘，搭配酱汁享用，每一口都能感受到海洋的鲜甜滋味！如果喜欢更丰富的口感，还可以尝试油焖或清蒸的方式，绝对是夏日餐桌上的明星菜品～🍤🎉