🌟家常美味土豆炖腊鸡的做法分享 🍲
美食
2025-03-25 05:07:00
导读 寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的土豆炖腊鸡，简直是暖心又暖胃的选择！今天就教大家如何轻松做出这道菜～💛首先准备食材：腊鸡（提前泡软切块...
寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的土豆炖腊鸡，简直是暖心又暖胃的选择！今天就教大家如何轻松做出这道菜～💛
首先准备食材：腊鸡（提前泡软切块）、土豆（去皮切块）、青红椒（切片）、姜蒜末和葱花。✨
1️⃣ 先将腊鸡焯水去腥，捞出备用；
2️⃣ 热锅凉油，爆香姜蒜末后加入腊鸡翻炒至表面微黄；
3️⃣ 倒入适量清水或高汤，大火煮开后转小火慢炖约半小时；
4️⃣ 加入土豆块继续炖煮至软糯，最后放入青红椒提色增香；
5️⃣ 根据口味调入盐、酱油等调味料，撒上葱花即可出锅！
成品香气扑鼻，腊鸡咸香浓郁，土豆绵软入味，每一口都是幸福的味道～😋 搭配一碗白米饭，简直绝配！快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与满足！🍴❤️
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