🎉正宗手抓饭(电高压锅版)🎉
美食
2025-03-25 06:08:35
导读 手抓饭，这道源自新疆的经典美食，以其独特的风味征服了无数食客的味蕾！今天就用家里的电高压锅，轻松复刻这道美味。😋首先准备好食材：羊...
手抓饭，这道源自新疆的经典美食，以其独特的风味征服了无数食客的味蕾！今天就用家里的电高压锅，轻松复刻这道美味。😋
首先准备好食材：羊肉（或鸡肉）、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米和香料（如孜然粉、胡椒粉等）。先把羊肉切块焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，加入洋葱翻炒出香味。接着放入胡萝卜丁和香料，混合均匀后倒入洗净的大米，最后铺上泡好的葡萄干，倒入适量清水（水量以没过食材为准）。⏰盖上锅盖，选择“煮饭”模式，等待约30分钟即可。
当香气四溢时，揭开锅盖，一锅金黄诱人的手抓饭便完成了！🍚用筷子轻轻拌匀，让每一粒米都裹满肉汁，再搭配几片新鲜蔬菜，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道手抓饭都能成为餐桌上的亮点！🍴✨
快动手试试吧，让你的厨房充满异域风情！🌟
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