🎉糖雪球的做法，让你在家也能享受甜蜜美味！🌟
美食
2025-03-25 11:03:06
导读 首先准备好所需材料：新鲜草莓500克、白砂糖200克、清水适量。食材的选择是成功的关键哦！🍓先把草莓洗净去蒂，用厨房纸吸干水分，确保表面...
首先准备好所需材料：新鲜草莓500克、白砂糖200克、清水适量。食材的选择是成功的关键哦！🍓先把草莓洗净去蒂，用厨房纸吸干水分，确保表面无水珠，这样糖衣才会更均匀。接着将白砂糖与清水按比例倒入锅中，小火慢慢熬煮至糖浆呈琥珀色。熬糖时记得不要搅拌，轻轻晃动锅子即可，避免翻砂影响口感。🔥
当糖浆达到理想状态后，迅速将草莓放入锅中裹满糖液，动作要快！然后快速捞出放在油纸上晾凉定型。此时的糖雪球晶莹剔透，宛如冬日里的雪花球，美丽又诱人。❄️最后静置几个小时，让糖衣完全凝固，一颗颗酸甜可口的糖雪球就完成啦！
快来试试吧，无论是自己享用还是送朋友都超棒！💖
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