🌟自制手工麦芽糖🍬✨
美食
2025-03-25 19:13:59
导读 今天要和大家分享一个超级有趣的小手艺——自制手工麦芽糖的过程！💛无论是给家人朋友带来惊喜，还是满足自己的动手欲望，这都是一项不错的...
今天要和大家分享一个超级有趣的小手艺——自制手工麦芽糖的过程！💛无论是给家人朋友带来惊喜，还是满足自己的动手欲望，这都是一项不错的尝试哦！😋
首先准备好主要材料：糯米、小麦芽和适量的水。🌾🌱将糯米蒸熟后与捣碎的小麦芽混合，静置发酵，让它们慢慢释放出天然的甜味。⏰⏳期间一定要注意温度和湿度的把控，这样才能保证麦芽糖的口感香甜软糯。🔥🔥
等发酵完成后，就可以进行熬煮啦！用小火慢慢熬制，期间不断搅拌，直到糖浆变得浓稠拉丝。这个时候，你可以加入一些坚果或者干果增加风味哦！🥜🌰最后，将熬好的糖浆倒入模具中冷却定型，等待它完全凝固后，就能切块享用了！切割时小心一点，你会发现一块块晶莹剔透的麦芽糖在阳光下闪闪发光，是不是特别诱人呢？💎✨
快来试试吧，亲手制作的麦芽糖不仅健康无添加，还充满了满满的心意哦！💕
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