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美食
2025-03-25 21:01:49
导读 🍂 健脾养胃，秋冬养生之山药排骨汤的做法步骤 🍁🍂 秋冬季节，天气渐凉，正是滋补的好时机！一碗暖暖的山药排骨汤不仅能补充能量，还能...
🍂 健脾养胃，秋冬养生之山药排骨汤的做法步骤 🍁
🍂 秋冬季节，天气渐凉，正是滋补的好时机！一碗暖暖的山药排骨汤不仅能补充能量，还能健脾养胃，让你轻松抵御寒意。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品吧！🍲
🍂 准备食材：
首先，准备好新鲜的铁棍山药一根（约250克），猪肋排500克，枸杞一小把，红枣几颗，生姜几片，以及适量的盐调味。记得戴上手套处理山药，以免皮肤过敏哦！🧤
🍂 烹饪步骤：
1️⃣ 将排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用；
2️⃣ 山药削皮切块，用清水浸泡防止氧化变黑；
3️⃣ 锅中加水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮40分钟；
4️⃣ 加入山药和红枣继续炖煮30分钟；
5️⃣ 最后加入枸杞，调入适量盐即可关火。
🍂 温馨提示：山药富含膳食纤维，有助于调理肠胃，而排骨则能提供优质蛋白质。这道汤不仅味道鲜美，还非常适合全家人一起享用！快动手试试吧～🍴✨
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