🌸草莓炸弹生日蛋糕🎂✨

美食 2025-03-26 04:09:29

导读今天教大家做一款颜值爆表的“草莓炸弹生日蛋糕”！🍓💛首先准备好所需材料：新鲜草莓、动物奶油、戚风蛋糕胚、糖粉和吉利丁片。第一步是制...

今天教大家做一款颜值爆表的“草莓炸弹生日蛋糕”！🍓💛首先准备好所需材料：新鲜草莓、动物奶油、戚风蛋糕胚、糖粉和吉利丁片。第一步是制作蛋糕胚，将蛋白与蛋黄分离后分别打发，混合均匀后倒入模具烘烤至金黄色，冷却备用。接着打发奶油，加入适量糖粉增加甜味，将奶油涂抹在蛋糕胚上，再铺满新鲜草莓，轻轻压实。然后用剩余的奶油覆盖整个蛋糕表面，使其光滑如镜。最后装饰环节最有趣，可以用草莓切片摆出爱心或其他图案，撒上糖粉点缀，再放一颗大草莓作为“炸弹”的引爆点！💥💖完成啦！这款蛋糕不仅美味，还超级适合拍照分享哦～快动手试试吧，让甜蜜瞬间定格在每个幸福时刻！📸🍰