东北下饭菜:豆角炖土豆的做法_东北下饭菜:
美食
2025-03-26 06:03:51
导读 🌟【东北家常美味】豆角炖土豆的做法分享！烀烀的香气扑鼻而来，这道菜绝对是冬天餐桌上的灵魂担当！😋首先准备好新鲜的豆角和土豆，豆角剪...
🌟【东北家常美味】豆角炖土豆的做法分享！烀烀的香气扑鼻而来，这道菜绝对是冬天餐桌上的灵魂担当！😋
首先准备好新鲜的豆角和土豆，豆角剪成段，土豆切块，再备上一些五花肉片和大葱姜蒜。先把五花肉煸炒出油，加入葱姜蒜爆香，接着放入豆角翻炒均匀，撒少许盐提味。🔥
随后倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖，让豆角的鲜甜和土豆的软糯充分融合。炖煮约20分钟后，土豆已经变得粉糯，豆角也吸满了汤汁，最后尝一下味道，适当调整咸淡。🍲
出锅前可以撒点香菜点缀，既好看又提香！一碗热腾腾的豆角炖土豆配上一碗白米饭，简直幸福感爆棚！🍚✨ 这道菜简单易做，营养丰富，快来试试吧！💪
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