在家自制顺德双皮奶，百分百成功。的做法 🥛🍮

美食 2025-03-26 06:56:47

导读想要在家轻松制作一道经典的广式甜品吗？试试这道顺德双皮奶吧！✨双皮奶口感细腻滑嫩，奶香浓郁，简直是甜品爱好者的福音。制作起来也不难...

想要在家轻松制作一道经典的广式甜品吗？试试这道顺德双皮奶吧！✨双皮奶口感细腻滑嫩，奶香浓郁，简直是甜品爱好者的福音。制作起来也不难，只需准备牛奶、鸡蛋和糖三种简单材料。首先将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡，但不要煮沸。接着将热牛奶倒入碗中静置冷却，待表面形成第一层奶皮。然后小心地将牛奶倒出，留下奶皮。在剩余的牛奶中加入适量糖和打散的鸡蛋液，搅拌均匀后重新注入原碗，覆盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。放入蒸锅中蒸约15分钟，直到表面凝固即可。最后再盖上一层之前留下的奶皮，简单又美味的双皮奶就完成啦！😋快动手试试吧，保证让你百分百成功！🌟