🎉 猪肉粽的做法 🍽️

美食 2025-03-26 15:31:13

导读端午节快到了，大家是不是已经开始准备自家的粽子啦？今天就来教大家做一款经典又美味的猪肉粽！先把糯米提前浸泡4小时，这样煮出来的粽子...

端午节快到了，大家是不是已经开始准备自家的粽子啦？今天就来教大家做一款经典又美味的猪肉粽！先把糯米提前浸泡4小时，这样煮出来的粽子才会软糯可口。接着准备五花肉，切成小块后用酱油、料酒、糖和姜片腌制半小时，让肉更入味。再切一些香菇和虾米，与五花肉一起炒香备用。粽叶提前泡软并清洗干净，方便包裹。取两片粽叶叠在一起，折成漏斗状，先放一层糯米，再加入肉馅和配料，最后盖上一层糯米压实。用绳子绑紧后放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时即可！出锅后的粽子香气扑鼻，剥开粽叶咬上一口，糯米Q弹，肉香四溢，简直太满足了！😋 这个端午，亲手做一个爱心猪肉粽送给家人吧！💛