焖子的做法 🍚✨

美食 2025-03-26 17:33:48

导读焖子是一道简单又美味的传统小吃，深受大家喜爱。制作起来并不复杂，只需要准备一些淀粉和清水，就能轻松搞定。首先，将适量的淀粉倒入盆中...

焖子是一道简单又美味的传统小吃，深受大家喜爱。制作起来并不复杂，只需要准备一些淀粉和清水，就能轻松搞定。首先，将适量的淀粉倒入盆中，慢慢加入清水并搅拌均匀，直至没有颗粒感，形成浓稠的糊状物。接着，在锅中倒入少许油，加热后将调好的淀粉糊缓缓倒入，用中小火慢慢翻炒。过程中要不断搅拌，防止粘锅，直到淀粉逐渐凝固成块状，散发出诱人的香气。此时可以关火，将焖子盛出放凉，切成小块备用。最后，热油下锅，放入切好的焖子块，煎至两面金黄即可出锅。搭配蒜泥、酱油或者辣椒酱一起食用，口感更佳哦！😋🍴 这样一道色香味俱全的焖子就完成啦，快试试吧！🌟