🎉炸糖糕的做法🍴
美食
2025-03-26 17:53:56
导读 大家好！今天要给大家分享一道超级香甜的小吃——炸糖糕😋。这道小吃外酥里嫩，甜而不腻，特别适合下午茶时间享用💛。制作起来也简单，一起...
大家好！今天要给大家分享一道超级香甜的小吃——炸糖糕😋。这道小吃外酥里嫩，甜而不腻，特别适合下午茶时间享用💛。制作起来也简单，一起来试试吧！
首先准备食材：糯米粉200克、开水适量、红糖50克、面粉少许、食用油适量。第一步是和面，将糯米粉倒入盆中，慢慢加入开水，边倒边搅拌，直到形成柔软的面团搋搋搋。然后让面团醒发10分钟⏰。
接着制作糖馅，将红糖与少量面粉混合均匀，这样可以防止糖馅漏出来。把醒好的面团分成小剂子，压扁后包入糖馅，像包包子一样捏紧封口。最后热锅加油，油温五成热时放入糖糕，中小火慢炸至金黄捞出沥油✨。
刚出锅的糖糕热乎乎的，咬一口满嘴甜蜜，简直是冬日里的温暖治愈魔法💖。快动手试试吧，保证让你停不下来！😋
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