简单自制酸奶的做法 🥛✨

美食 2025-03-26 19:43:50

导读夏天到了，来一杯自制的酸奶解暑又健康！其实制作酸奶并没有想象中那么复杂，只需要一些简单的工具和材料，你就能轻松搞定。首先准备好牛奶...

夏天到了，来一杯自制的酸奶解暑又健康！其实制作酸奶并没有想象中那么复杂，只需要一些简单的工具和材料，你就能轻松搞定。首先准备好牛奶和酸奶菌种（可以是市售的无糖酸奶）。将牛奶加热至40℃左右，稍微冷却后加入酸奶菌种，搅拌均匀。接着把混合液倒入干净的容器中，盖上盖子，在温暖的地方发酵6-8小时。当酸奶凝固成形，散发出微微酸味时，就成功啦！放入冰箱冷藏几小时，口感更佳哦～自制酸奶不仅新鲜美味，还能避免添加剂，搭配水果、坚果或者蜂蜜，简直是早餐或下午茶的完美选择。快试试吧，为自己和家人创造一份健康的小幸福！🍓🍯☕️