🌟一学就会的小炒肉😋

美食 2025-03-26 20:10:04
导读 今天教大家做一道家常菜界的“明星”——小炒肉!这道菜色香味俱全,简单易学,非常适合新手厨师尝试。💪首先准备好食材:五花肉、青椒、红...
2025-03-26 20:10:04

今天教大家做一道家常菜界的“明星”——小炒肉!这道菜色香味俱全,简单易学,非常适合新手厨师尝试。💪

首先准备好食材:五花肉、青椒、红椒、蒜苗和大蒜。食材的新鲜程度直接影响菜品口感哦!✨

接着,将五花肉切薄片,用少许料酒和生抽腌制10分钟。热锅冷油,放入五花肉煸炒至微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康!💪

然后加入切好的青椒、红椒和蒜苗翻炒,加入适量的盐、糖调味。最后撒上一些蒜末提香,大火快速翻炒几下即可出锅。🔥

一盘香气扑鼻的小炒肉就完成啦!看着色泽诱人,闻着香气四溢,尝一口更是满足感爆棚!🤤 快来试试吧,保证让你一学就会!🎉

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