猪肚包鸡的做法 🐷🐔

美食 2025-03-26 22:32:05

导读 🎉今天给大家分享一道滋补又美味的猪肚包鸡做法！这道菜色香味俱全，汤鲜肉嫩，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的猪肚和整鸡，将鸡塞...

🎉今天给大家分享一道滋补又美味的猪肚包鸡做法！这道菜色香味俱全，汤鲜肉嫩，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的猪肚和整鸡，将鸡塞入清洗干净的猪肚中，用针线缝合好开口处，确保汤汁不会渗漏。接着将包好的猪肚放入锅中，加入姜片、红枣、枸杞等配料，再倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。炖好后的猪肚包鸡香气扑鼻，猪肚Q弹有嚼劲，鸡肉滑嫩多汁，喝上一碗热腾腾的汤，暖胃又暖心。最后可以根据个人口味加入少许盐调味，撒上葱花即可出锅。😋这道菜不仅味道绝佳，还富含营养，快动手试试吧！👨‍🍳💪