🌟纳豆的做法🍴

美食 2025-03-27 00:03:53

导读提到健康又营养的小吃，怎么能少得了纳豆呢？😋今天就来教大家如何在家制作美味的纳豆吧！首先准备好新鲜的大豆和纳豆菌（也叫枯草芽孢杆菌...

提到健康又营养的小吃，怎么能少得了纳豆呢？😋今天就来教大家如何在家制作美味的纳豆吧！首先准备好新鲜的大豆和纳豆菌（也叫枯草芽孢杆菌）。第一步，将大豆煮熟，这一步非常重要，确保大豆软糯易消化。接着冷却至40℃左右，然后加入适量的纳豆菌，搅拌均匀后放入保温箱中发酵约24小时。期间可以观察它的变化，从原本普通的豆子逐渐变成黏糊糊、带有独特香气的纳豆。最后一步是装瓶冷藏，这样不仅方便保存还能让风味更佳哦！✨记得搭配米饭或者面条一起享用，那滑溜溜的口感加上浓郁的豆香，绝对让人欲罢不能！🍴💕