🌸上汤粉丝娃娃菜的做法🌸
美食
2025-03-27 02:32:24
导读 🌿准备食材：娃娃菜一颗、龙口粉丝一把、皮蛋1个、咸蛋黄2个、大蒜4瓣、枸杞适量、盐少许。第一步：将娃娃菜洗净切块，粉丝提前泡软备用。...
🌿准备食材：娃娃菜一颗、龙口粉丝一把、皮蛋1个、咸蛋黄2个、大蒜4瓣、枸杞适量、盐少许。
第一步：将娃娃菜洗净切块，粉丝提前泡软备用。剥开皮蛋和咸蛋黄，捣碎成泥状。
🍳制作高汤：热锅冷油，放入切好的蒜末爆香，加入皮蛋泥和咸蛋黄翻炒均匀，倒入适量清水煮沸，让蛋香味充分融入汤中。
🍲炖煮：将娃娃菜放入锅中，中小火慢炖至变软，再加入泡好的粉丝继续煮几分钟，最后撒上枸杞点缀。
🍚调味：根据个人口味加少许盐提味即可。一道营养丰富的上汤粉丝娃娃菜就完成啦！✨
🍴小贴士：这道菜清淡鲜美，特别适合家庭聚餐或日常饮食，既简单又健康！快动手试试吧～🌟
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