🎉发面泡子(油馍)的做法🍴

美食 2025-03-27 02:50:14
导读 今天给大家分享一款特别受欢迎的传统小吃——发面泡子(油馍)。这道美食外酥里嫩,香气四溢,是许多人童年记忆中的美味。😋首先准备材料:...
2025-03-27 02:50:14

今天给大家分享一款特别受欢迎的传统小吃——发面泡子(油馍)。这道美食外酥里嫩,香气四溢,是许多人童年记忆中的美味。😋

首先准备材料:面粉、酵母、温水和食用油。第一步是和面,将酵母用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏳

发酵好的面团排气后搓成长条,切成小剂子,再擀成薄饼状。锅中倒入适量食用油,烧至五成热时放入饼胚,炸至金黄即可捞出沥油。🔥

刚出锅的发面泡子外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴留香。无论是早餐还是下午茶时间,都是绝佳的选择!✨记得趁热享用哦~

快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的回忆!💕

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