蓝胖子豆沙包的做法 🍞💛
美食
2025-03-27 03:21:48
导读 蓝胖子豆沙包，一个充满童趣的名字，让人忍不住想尝试！这款包子不仅外形圆润可爱，像极了动画里的“蓝胖子”，而且口感软糯香甜，绝对是家...
蓝胖子豆沙包，一个充满童趣的名字，让人忍不住想尝试！这款包子不仅外形圆润可爱，像极了动画里的“蓝胖子”，而且口感软糯香甜，绝对是家庭早餐或下午茶的绝佳选择。制作前，我们需要准备面粉、酵母、红豆沙以及一些基本的厨房工具。将面粉和酵母混合后加入温水揉成光滑面团，然后盖上湿布让其发酵至两倍大。此时，可以开始准备甜甜的红豆沙馅啦！细腻的红豆沙搭配松软的面皮，简直是绝配！
发酵好的面团需要再次排气并分割成小剂子，每个剂子都包裹上适量的红豆沙，收口捏紧后轻轻搓圆。接下来就是等待它们二次发酵的时间了，这一步至关重要，能让包子更加蓬松美味。与此同时，可以将蒸锅加水烧热备用。当包子醒发完成后，将其放入蒸锅中用中火蒸约15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。揭开锅盖时，一阵诱人的香气扑鼻而来，一个个白白胖胖的豆沙包整齐地躺在那里，就像一群可爱的蓝胖子在对你微笑。
第三段：蓝胖子豆沙包不仅颜值高，还非常健康，特别适合老人小孩食用。一口咬下去，外皮Q弹，内馅香甜，每一口都能感受到幸福的味道。快来试试吧！😋✨
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