🌟肉圆子的做法🍴
美食
2025-03-27 03:50:57
导读 大家好!今天给大家分享一道超级简单又美味的传统美食——肉圆子的做法!💖无论是家庭聚餐还是日常小酌,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~快...
大家好!今天给大家分享一道超级简单又美味的传统美食——肉圆子的做法!💖无论是家庭聚餐还是日常小酌,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~快来一起试试吧!
首先准备食材:新鲜的五花肉(肥瘦相间最香)、葱姜末、鸡蛋、淀粉和调味料(生抽、老抽、盐、糖)。😋先把五花肉剁成肉泥,记得别太细腻,带点颗粒感更有嚼劲哦!接着加入葱姜末、一个鸡蛋和适量淀粉,搅拌均匀,再调入生抽、老抽、盐和糖,顺时针搅拌至上劲。
接下来就是搓圆子啦!用双手将调好的肉馅搓成一个个小圆球,大小随你喜欢。然后热锅倒油,放入肉圆子炸至金黄捞出。如果想更健康一点,也可以选择蒸的方式哦~💛最后,可以根据个人口味搭配酱汁或汤汁享用,简直是幸福感爆棚!
快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨
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