🍴土豆炖牛肉🍲
美食
2025-03-27 05:57:01
导读 有没有人和我一样，对家常菜有着执念？今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炖牛肉✨！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，绝对...
有没有人和我一样，对家常菜有着执念？今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炖牛肉✨！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐或日常晚餐的首选。
首先，准备好新鲜的牛肉🥩和土豆🥔。将牛肉切块后焯水去腥，再用油爆香姜蒜，加入牛肉翻炒至变色。接着倒入适量酱油、料酒调味，再加热水没过食材。小火慢炖40分钟，让牛肉充分吸收调料的香气。这时候，放入切好的土豆块🥔，继续炖煮至软糯。最后撒上葱花🌿，淋少许香油，鲜香四溢的土豆炖牛肉就完成啦！
这道菜的特点是汤汁浓郁，牛肉酥烂，土豆吸满汤汁后更是入口即化😋。每一口都能感受到食材的原汁原味，绝对让你吃一次就忘不了！快试试吧，保证连汤都不会剩下😉！
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