🍲✨肉沫豆腐汤的做法✨🍲
美食
2025-03-27 07:00:23
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉沫豆腐汤！这道汤色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。😋...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉沫豆腐汤！这道汤色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。😋
首先准备食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许、鸡蛋一个，以及一些调味料如盐、生抽、胡椒粉等。🌟
制作步骤如下：
1️⃣ 先将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味；
2️⃣ 锅中放油，爆香葱姜蒜后加入肉沫翻炒至变色；
3️⃣ 倒入适量清水，加入豆腐块煮开，再打入鸡蛋搅拌成蛋花状；
4️⃣ 最后调入盐、生抽和胡椒粉，撒上葱花即可出锅！
这道汤不仅味道鲜美，而且豆腐滑嫩、肉沫香浓，非常适合搭配米饭食用。🌈无论是老人还是孩子都非常喜欢哦！快试试吧～🍴💕
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