🎉馒头的做法 - 美食天下专题 | 馒头怎么做？如何做馒头🧐
美食
2025-03-27 09:21:40
导读 馒头作为中国传统的面点之一，不仅简单易做，还老少皆宜！无论是早餐搭配豆浆，还是作为主食上桌，都是绝佳选择。今天就来教大家如何轻松做...
馒头作为中国传统的面点之一，不仅简单易做，还老少皆宜！无论是早餐搭配豆浆，还是作为主食上桌，都是绝佳选择。今天就来教大家如何轻松做出美味的馒头吧！😋
首先准备好所需材料：面粉500克、酵母5克、温水适量。将酵母用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，约需1小时。发酵好的面团会充满空气感，用手轻轻按压会有弹性回弹哦！🌟
接着就是整形环节啦！将发酵好的面团取出排气，搓成长条状，再切成大小均匀的小剂子。每个小剂子稍微整理成圆形即可。最后放入蒸锅中二次醒发15分钟，这样能让馒头更加松软蓬松。大火蒸制15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，白白胖胖的馒头就完成啦！✨
咬一口，麦香四溢，柔软可口，简直是幸福感爆棚！快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺～🍴💕
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