🌟家常美味红烧牛筋这样做,软糯入味超满足!🍴✨

美食 2025-03-27 09:52:38
导读 今天给大家分享一道经典的家常菜——红烧牛筋的做法!😋这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。💪先准...
2025-03-27 09:52:38

今天给大家分享一道经典的家常菜——红烧牛筋的做法!😋这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。💪先准备好新鲜的牛筋、生姜、蒜头和香料等食材,确保每一步都细致入微。

首先,将牛筋清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入适量冰糖翻炒至融化成琥珀色,这是让牛筋上色的关键哦!🔥倒入牛筋翻炒均匀,随后加入生抽、老抽调色调味,最后添水没过牛筋,撒上八角、桂皮等香料,小火慢炖1-2小时。⏰炖煮过程中记得适时搅拌,避免粘锅。

当牛筋变得晶莹剔透且入口即化时,就可以收汁装盘啦!dishplate这道红烧牛筋色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到胶原蛋白带来的幸福感。😋快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🎉

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