马齿苋水饺的做法 🌿🥟
美食
2025-03-27 12:44:49
导读 春天来了，田野里的马齿苋鲜嫩可口，是大自然赐予我们的美味食材。今天就来教大家如何用马齿苋制作一道清新又健康的水饺吧！🌿首先将新鲜的...
春天来了，田野里的马齿苋鲜嫩可口，是大自然赐予我们的美味食材。今天就来教大家如何用马齿苋制作一道清新又健康的水饺吧！🌿首先将新鲜的马齿苋洗净，焯水后切碎备用，再搭配上猪肉和一些调味料，这样不仅能去腥增香，还能让馅料更加鲜美多汁。
接下来是饺子皮的制作，可以用普通面粉加水揉成光滑的面团，然后醒发一段时间，这样做出来的饺子皮会更有韧性。擀皮时注意厚度均匀，这样包出来的饺子煮起来才不容易破。接着把准备好的马齿苋馅放入饺子皮中，捏紧边缘，一个个小巧玲珑的饺子就成型啦！🥟✨
第三段：最后就是下锅煮饺子了，待水沸腾后加入饺子，轻轻搅动防止粘底。当饺子浮起并膨胀时，说明已经熟透，捞出装盘即可享用。这道马齿苋水饺不仅颜色翠绿诱人，而且口感清爽不油腻，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时品尝。快动手试试吧，一起感受这份来自春天的馈赠！🍴🍃
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