肉末炒豌豆的做法 🍴✨
美食
2025-03-27 17:48:53
导读 👨🍳【前言】春天是豌豆最鲜嫩的季节,搭配香浓的肉末,简单一炒就能让餐桌充满家的味道。这道菜色香味俱全,不仅适合日常家庭餐,也是一...
👨🍳【前言】
春天是豌豆最鲜嫩的季节,搭配香浓的肉末,简单一炒就能让餐桌充满家的味道。这道菜色香味俱全,不仅适合日常家庭餐,也是一道不错的下饭菜哦!😋🍴
📖【所需食材】
- 猪肉末 150克 🥩
- 新鲜豌豆 200克 🌱
- 姜蒜末 少许 🧄
- 生抽、老抽 各1勺 🍯
- 盐、糖 适量调味 🧂
- 植物油 适量 🛒
👩🍳【制作步骤】
第一步:先将豌豆剥好,用清水冲洗干净,备用。接着热锅凉油,放入姜蒜末爆香,散发出诱人的香气。✨
第二步:倒入猪肉末翻炒至变色,加入生抽和老抽调色调味,让肉末看起来更加诱人。🎨
第三步:最后加入豌豆,快速翻炒均匀,撒上少许盐和糖提味,炒至豌豆熟透即可出锅。👀
🌟【小贴士】
1. 豌豆不要炒太久,保持其翠绿的颜色和清脆口感。
2. 如果喜欢更丰富的味道,可以加点辣椒或者香葱点缀。🌶️
一道美味的家常菜就完成啦!快邀请家人一起品尝这份春日的清新吧!💖
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