🌿鸡蛋艾叶汤的做法 🥚

美食 2025-03-28 08:35:43
导读 在这个春意盎然的季节,来一碗温暖的鸡蛋艾叶汤再合适不过了!鸡蛋和艾叶的组合不仅美味,还富含营养,特别适合补充体力和调理身体。接下来...
2025-03-28 08:35:43

在这个春意盎然的季节,来一碗温暖的鸡蛋艾叶汤再合适不过了!鸡蛋和艾叶的组合不仅美味,还富含营养,特别适合补充体力和调理身体。接下来就教大家如何轻松制作这道养生汤吧!🌟

首先准备材料:新鲜艾叶一小把、鸡蛋两个、盐适量、清水适量。艾叶需要提前用清水洗净,去掉杂质,然后稍微焯水,这样可以去除苦味,让汤更鲜美哦!鸡蛋则直接打入碗中备用。🍳

接着,在锅中加入适量清水,烧开后放入焯好的艾叶,用中小火煮约5分钟,让艾叶的味道充分融入水中。待汤汁呈现出淡淡的绿色时,就可以倒入打散的鸡蛋液啦!用筷子轻轻搅拌,让鸡蛋形成漂亮的蛋花形状。✨

最后,加入少许盐调味,搅拌均匀即可关火。一碗清香扑鼻、营养丰富的鸡蛋艾叶汤就完成啦!这道汤品不仅颜色诱人,喝起来更是暖胃又暖心,非常适合忙碌了一天后的你享用。💛

快来试试吧,给自己和家人一份健康的小确幸!🍀

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