🍖肉皮肠的做法🍴
美食
2025-03-28 09:24:55
导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——肉皮肠！😋 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为大家的焦点。首先准备好食材：猪皮、淀粉...
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——肉皮肠！😋 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为大家的焦点。首先准备好食材：猪皮、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜等调味料。💪
第一步是处理猪皮，将猪皮清洗干净后，用开水焯一下去除杂质，然后切成细条。接着混合猪皮、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的盐、酱油和其他喜欢的调料。🍳
接下来就是灌肠啦！把调好的肉皮糊灌入肠衣中，注意不要灌得太满，留一些空间方便蒸煮时膨胀。最后上锅蒸熟，大约需要30分钟。⏰ 蒸好后稍微放凉，切片装盘即可享用！👀
成品晶莹剔透，口感Q弹有嚼劲，搭配自己喜欢的蘸酱更美味哦！🍷 这样一道健康又营养的肉皮肠就完成啦！快试试吧！🌟
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