蚬子粥的做法 🍚🍲

美食 2025-03-28 11:20:19

导读 ✨想要一碗温暖又鲜美的蚬子粥吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的蚬子蜊、大米和一些基本调料。将大米淘洗干净后浸泡大约半小时...

✨想要一碗温暖又鲜美的蚬子粥吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的蚬子蜊、大米和一些基本调料。将大米淘洗干净后浸泡大约半小时，这样可以让米粒更软糯。接着，在锅中加入适量清水，放入泡好的大米，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。与此同时，把蚬子蜊清洗干净，用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙。当粥开始变得浓稠时，加入处理好的蚬子蜊，再煮上几分钟，直到蚬子蜊完全开口。此时可以加入少许盐调味，喜欢的话还可以撒些葱花或香菜增添香气。一碗热腾腾、鲜美无比的蚬子粥就完成啦！🍴💕 无论是早餐还是晚餐，这道蚬子粥都能为你带来满满的幸福感哦！🌟