😋五香拌牛筋的做法🍴
美食
2025-03-28 14:31:13
导读 牛肉爱好者们看过来！今天教大家做一道超级美味的五香拌牛筋 🐮💪，绝对是下酒菜和日常小食的最佳选择！先准备好新鲜的牛筋、八角、桂皮、...
牛肉爱好者们看过来！今天教大家做一道超级美味的五香拌牛筋 🐮💪，绝对是下酒菜和日常小食的最佳选择！先准备好新鲜的牛筋、八角、桂皮、香叶等五香料，还有生姜、蒜末和辣椒调味。先把牛筋焯水去腥，再用高压锅炖煮至软烂，这一步是关键哦！⏰
接着准备酱汁，将生抽、老抽、醋、糖混合均匀，加入蒜末和辣椒提味。把炖好的牛筋切块，倒入调好的酱汁，再撒上一把葱花和芝麻，搅拌均匀。✨
最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加入味！拿出来的时候你会发现，这盘五香拌牛筋已经散发出诱人的香气啦～🍛✨ 这道菜色泽红亮，口感Q弹有嚼劲，每一口都让人回味无穷！快试试吧！🍴💪
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