蓝莓冻芝士蛋糕的做法 🧁✨
美食
2025-03-28 16:27:57
导读 🎉想要制作一款颜值与美味并存的甜品吗?今天就来分享一款简单又高级的蓝莓冻芝士蛋糕做法!这款蛋糕酸甜可口,入口即化,绝对是朋友圈晒图...
🎉想要制作一款颜值与美味并存的甜品吗?今天就来分享一款简单又高级的蓝莓冻芝士蛋糕做法!这款蛋糕酸甜可口,入口即化,绝对是朋友圈晒图神器!👩🍳🍓
首先准备好材料:消化饼干、黄油、奶油奶酪、糖、酸奶、吉利丁片和新鲜蓝莓。第一步是制作饼底,将消化饼干压碎后混合融化的黄油,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏备用。接着制作芝士糊,将软化的奶油奶酪和糖搅拌均匀,加入酸奶继续搅打至顺滑,再泡软的吉利丁片加入其中。最后把芝士糊倒入饼底上,抹平后放回冰箱冷藏4小时以上。趁着这段时间可以准备蓝莓果酱,用新鲜蓝莓熬制成果酱装饰表面。等蛋糕凝固后取出,淋上蓝莓果酱,一颗颗蓝莓点缀其上,宛如星空般美丽。🌟✨
这道蓝莓冻芝士蛋糕不仅颜值爆表,口感也是一绝,快来试试吧!🍰🍇
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