青西红柿炒辣椒的做法 🍅🌶️

美食 2025-03-28 22:30:38
导读 ✨前言✨夏天到了,市场上总能看到新鲜的青西红柿和辣椒。今天教大家一道简单又美味的家常菜——青西红柿炒辣椒!这道菜酸辣开胃,非常适合...
2025-03-28 22:30:38

✨前言✨

夏天到了,市场上总能看到新鲜的青西红柿和辣椒。今天教大家一道简单又美味的家常菜——青西红柿炒辣椒!这道菜酸辣开胃,非常适合搭配米饭食用。一起来试试吧!

👩‍🍳准备食材👩‍🍳

首先准备好新鲜的青西红柿3个、红辣椒2根、蒜末适量。青西红柿要选表皮光滑且硬实的,这样炒出来口感更好。辣椒可以根据个人口味选择辣度。

🔥烹饪步骤🔥

第一步:将青西红柿洗净切块,辣椒去籽切丝备用。

第二步:热锅加油,放入蒜末爆香后加入辣椒翻炒至微微变软。

第三步:倒入青西红柿块,大火快速翻炒,加入少许盐调味。

第四步:待西红柿出汁后,稍微收汁即可关火装盘。

😋小贴士😋

喜欢酸味的话可以挤几滴柠檬汁提味哦!此外,这道菜全程只需几分钟,非常适合忙碌的工作日。

🌟总结🌟

青西红柿炒辣椒不仅做法简单,还保留了蔬菜的原汁原味。快来试试这道清爽又健康的菜肴吧!🍅🌶️

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