辣炒白菜鸡丁的做法 🍲🐔🌶️
美食
2025-03-28 23:14:33
导读 最近天气转凉，来一道热腾腾的家常菜吧！今天教大家做一道简单又美味的“辣炒白菜鸡丁”。这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭食用。首先准...
最近天气转凉，来一道热腾腾的家常菜吧！今天教大家做一道简单又美味的“辣炒白菜鸡丁”。这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭食用。首先准备好食材：鸡胸肉切丁、大白菜洗净切块、干辣椒剪成小段备用。腌制鸡肉时加入少许盐、生抽和淀粉，抓匀后静置15分钟，这样可以让鸡肉更加嫩滑。
接着开火热锅，倒入适量油，先将鸡丁下锅翻炒至变色盛出备用。再用同一锅爆香干辣椒和蒜末，散发出诱人的香气。随后放入白菜快速翻炒几下，再把鸡丁倒回锅中，加入调味料（如酱油、蚝油、糖）均匀翻拌。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的辣炒白菜鸡丁就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质和维生素，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴✨
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