🎉 白切腊鸭腿的做法 🍖
美食
2025-03-29 06:09:20
导读 寒冷的冬日，最适合来一道简单又美味的白切腊鸭腿！😋 今天就教大家如何轻松制作这道经典菜肴～首先，准备好新鲜的腊鸭腿，清洗干净后用清...
寒冷的冬日，最适合来一道简单又美味的白切腊鸭腿！😋 今天就教大家如何轻松制作这道经典菜肴～
首先，准备好新鲜的腊鸭腿，清洗干净后用清水浸泡约2小时，去除多余的咸味。泡好的腊鸭腿放入锅中，加入足够的水，水量要完全没过鸭腿。💡 然后放入几片姜片和葱结去腥提香，再倒入少许料酒去异味。大火煮沸后转小火慢炖40分钟至熟透。⏳ 这期间可以准备一些配菜，比如青菜或者萝卜丝，既健康又解腻。🌱
煮好后捞出腊鸭腿晾凉，切成均匀的小块摆盘。最后淋上一勺热油，撒些葱花点缀，香气扑鼻！🍴 搭配一碗白米饭，简直让人胃口大开！🍚 快试试吧，让你的餐桌多一份冬日温暖的味道～❤️
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