南乳花生莲藕猪手的做法 🥣🍴

美食 2025-03-29 06:57:29

导读今天给大家分享一道色香味俱全的传统粤菜——南乳花生莲藕猪手！这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬进补哦。首先准备好新鲜猪手、莲藕、花...

今天给大家分享一道色香味俱全的传统粤菜——南乳花生莲藕猪手！这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬进补哦。首先准备好新鲜猪手、莲藕、花生和南乳等主要食材。先把猪手处理干净后焯水去腥，然后用老抽上色，小火慢炖让肉质更加软烂入味。接着将莲藕切片备用，在锅中加入适量油，放入莲藕翻炒片刻，再加入提前泡发好的花生一起烹饪。最后把炖好的猪手与莲藕花生混合，加入南乳调味，继续焖煮几分钟即可出锅。一道香喷喷的南乳花生莲藕猪手就完成啦！😍 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快试试吧，保证让你回味无穷！😋