🌊家常烧鱼头的做法 🐟
美食
2025-03-29 21:17:00
导读 周末想吃点暖胃又简单的菜肴？试试这道家常烧鱼头吧！它不仅味道鲜美，做法也超级简单哦～首先准备好新鲜的鱼头（建议用胖头鱼），清洗干净...
周末想吃点暖胃又简单的菜肴？试试这道家常烧鱼头吧！它不仅味道鲜美，做法也超级简单哦～首先准备好新鲜的鱼头（建议用胖头鱼），清洗干净后切块备用。接着热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鱼头煎至两面金黄。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过鱼头。🔥小火慢炖20分钟，让汤汁充分入味。喜欢辣的朋友可以加些剁椒或者辣椒提味，最后撒上葱花点缀就完成啦！🍲
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，鱼肉嫩滑多汁，汤汁浓郁下饭。无论是搭配米饭还是面条都非常美味，绝对是家庭聚餐的好选择！😋快来试试吧，给家人一个惊喜～✨
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