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🌊家常烧鱼头的做法 🐟

发布时间:2025-03-29 21:17:00来源:

周末想吃点暖胃又简单的菜肴?试试这道家常烧鱼头吧!它不仅味道鲜美,做法也超级简单哦~首先准备好新鲜的鱼头(建议用胖头鱼),清洗干净后切块备用。接着热锅倒油,放入姜片和蒜瓣爆香,再把鱼头煎至两面金黄。倒入适量料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,最后加水没过鱼头。🔥小火慢炖20分钟,让汤汁充分入味。喜欢辣的朋友可以加些剁椒或者辣椒提味,最后撒上葱花点缀就完成啦!🍲

这道菜色泽红亮,香气扑鼻,鱼肉嫩滑多汁,汤汁浓郁下饭。无论是搭配米饭还是面条都非常美味,绝对是家庭聚餐的好选择!😋快来试试吧,给家人一个惊喜~✨

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