🌟家常美味来袭！教你做一道鲜香诱人的里脊爆炒黄鳝😋

美食 2025-03-30 01:09:16

导读黄鳝肉质细嫩，搭配猪里脊的滑嫩口感，简直是味蕾的双重享受。首先将新鲜黄鳝处理干净，切成段状；猪里脊切片后用料酒和生抽腌制片刻，让肉...

黄鳝肉质细嫩，搭配猪里脊的滑嫩口感，简直是味蕾的双重享受。首先将新鲜黄鳝处理干净，切成段状；猪里脊切片后用料酒和生抽腌制片刻，让肉质更加入味。起锅热油，先下姜蒜爆香，再加入黄鳝翻炒至变色，接着放入里脊片快速翻炒，加入适量酱油、糖调味。最后撒上青红椒丝点缀，淋少许香醋提鲜，大火收汁即可出锅🔥。这道菜色泽金黄诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到食材的鲜美与细腻，绝对适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦！👨‍🍳💕